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Churrasquera CH3468 – Cousiño
Descripción
Churrasquera CH3468 fabricada y diseñada por Empresas Cousiño, este equipo cuenta con base de acero al carbono de 4 mm que distribuye el calor radial, además de una cubierta de acero inoxidable de 2 mm que cumple con la normativa sanitaria. Ofrecen una plancha de alta durabilidad, garantizando un rendimiento óptimo y versátil para carnes, verduras y huevos.
El equipo está certificado por la SEC (superintendencia de electricidad y combustibles) garantizando total seguridad operativa en tu negocio.
Principales beneficios y características
- Calor parejo y eficiente: Base de acero al carbono de 4 mm para retención térmica y quemador tubular ovalado de alta potencia (5,5 kW).
- Higiene profesional: Cubierta de 2 mm y mueble completo en acero inoxidable esmerilado, fáciles de limpiar y resistentes a la corrosión.
- Seguridad certificada: Certificación SEC, sensor de seguridad, termocupla y llave de gas italiana certificada de 3 posiciones.
- Terminaciones de alta calidad: Perilla de aluminio anodizado negro, inyectores industriales de bronce y cañería de gas en cobre.
- Fabricación nacional: Respaldo y garantía (Empresas Cousiño, desde 1996).
Especificaciones técnicas
- Modelo: CH3468
- Dimensiones generales: 34,5 cm (ancho) x 74 cm (fondo) x 88 cm (alto con plancha)
- Superficie de plancha: 34 x 68 cm
- Peso aproximado: 29 kg
- Potencia: 5,5 kW
- Consumo de gas: 401 g/h
- Alimentación: Cañería ASTM de 1/2"
- Quemador: 1 quemador tubular ovalado
- Inyectores: Industriales de bronce
- Gabinete: Acero inoxidable esmerilado
- Perilla: Aluminio color negro
- Válvula: Llave de gas italiana (3 posiciones, importación propia)
- Seguridad: Termocupla incorporada
Incluye:
- Plancha de cocción (34 x 68 cm)
- Quemador tubular ovalado
- Mueble/atril de soporte completo en perfil de acero inoxidable
- Patines regulables